홍대맛집25 홍대 카츠미(かつみ) 규카츠 -이번 주는 합정은 건너뛰려고 했는데... - 어제 토요일에 홍대에 갔다왔다. 반강제적으로 가야할 일이 있어서~ 웃흥~ 사실 오전에 카와카츠 오토코 갈 생각에 상황을 계속 확인하고 있었는데 이날은 퇴근할 때쯤까지 브레이크 타임없이 운영한다고 하길래 뭔가 쎄~하다 생각했더니만 역시나 재료 소진으로 영업끝... 가보고 싶은 사람에게는 아쉬운 상황이지만 가게입장에서는 퀄리티 유지를 위함이니 어쩔 수 없다 생각했다. 사실 매출을 생각하면 가게입장에서 마감시간까지 계속 판매하기 싫은 곳이 어디 있겠나 멀리 보고 가는거지 아무튼 이번 주는 놓쳤지만 다음 번에는 꼭 가봐야겠다. 일단 합정에 내려서 머리를 굴려본다~ 전에 미리 봐뒀던 홍대 근처의 규카츠가게인 카츠미가 생각이 나서 일단 거기로 가보기로 하고~ 가는 길에 혹시나 하고 보니 역시나 재료소진으로 영업 끝.. 2021. 11. 7. 이전 1 2 다음